Комментарий «АиФ-Алтай»:
В колонии-поселении №7, которая находится в селе Шипуново, открыт молокоперерабатывающий комплекс. На его строительство было затрачено около двух миллионов рублей внебюджетных средств. Здесь установлено автоматизированное холодильное оборудование, сепаратор и пастеризатор. Цех может выпускать до 3000 литров пастеризованного коровьего молока в день.
Сейчас здесь работают пять осужденных женщин. Они еженедельно изготавливают до 4,5 тонны цельного пастеризованного молока. Готовый продукт упаковывается в бутылки и имеет собственную этикетку. Сырьём для производства является молоко коров, которые содержатся на собственной ферме учреждения. Выпускаемой продукцией обеспечивается не только данная колония, но и ещё восемь пенитенциарных учреждений края.
Смотрите также:
- Стоимость экспортированной алтайской продукции превысила 61 млн долларов →
- Роспотребнадзор: Пятая часть проб молочной продукции - фальсификат →
- Молокоперерабатывающий комплекс открыли в алтайской колонии →