Кувшин с молоком, свежий ноздреватый хлеб, плошка с мёдом – для многих жителей края это впечатления детства – идеальный и очень вкусный завтрак в деревне.
Мёд на Алтае – продукт традиционный, уважаемый, популярный – что раньше, что сейчас – никакие нововведения в меню не отучили жителей региона любить мёд. А сейчас, в августе, самое время его покупать – на пасеках в предгорьях прошли первые качки, а в краевом центре открылись медовые ярмарки.
Первые в Сибири
В минувшие выходные в крае провели праздник «Медовый Спас на Алтае», приуроченный ко Дню пчеловода. В воскресенье в Барнауле площадкой для проведения мероприятия стала площадь Сахарова, на которой с 5 августа проходит ярмарка алтайского мёда. Более 75 алтайских производителей из 40 районов привезли в столицу края различные продукты пчеловодства. Тут же заработало медовое кафе, где можно было попробовать разные медовые напитки и сладости. Лучшим пчеловодам края на празднике почётные грамоты вручал глава региона.
Пчеловодство было и остаётся одним из важных направлений хозяйства региона. По количеству товарного мёда регион занимает третье место в России и первое в Сибирском федеральном округе – в крае насчитывается около 200 тыс. пчелосемей. Прошлый год стал для пчеловодов региона рекорд- ным – они собрали 8,8 тыс. тонн этого янтарного продукта. При этом более 200 тонн алтайского мёда ушло на экспорт в десять стран мира – от Кореи и Китая до Германии и Нидерландов.
В рамках празд- ника на площади Сахарова прошли выступления танцевальных и музыкальных коллективов края, различные конкурсы и игры.
Подобные фестивали прошли не только в краевой столице, но и в других городах региона – Бийске, Заринске, Рубцовске и Славгороде, а так же райцентрах. Так, в Красногорском районе посетители фестиваля могли своими глазами увидеть, как работает действующая пасека, попробовать себя в роли пчеловода – с дымовиком в руках осмотреть соты в улье.
Почти в каждом крупном населённом пункте края с начала августа работают постоянные медовые ярмарки – все они будут активно торговать продукцией пчеловодства до начала сентября.
Если будет погода
По мнению Валерия ТЯГУНОВА, пчеловода Чарышского района, помимо погоды на урожайность мёда повлияют, вероятно, и распространяющиеся по краю болезни пчёл – азиатский нозематоз, явственно проявившийся в прошлом году, и клещевой варроатоз, досаждающий пчеловодам уже давно.
По наблюдению пчеловодов края, мода на большие медовые ярмарки в крае уже прошла – если раньше на площади Сахарова в краевом центре собиралось по 75-100 палаток пчеловодов, то теперь половина из них занята сопутствующей продукцией – чаем, сладостями. Зато развиваются мини-ярмарки в разных районах города – теперь жители Барнаула предпочитают покупать мёд рядом с домом – на проспекте Красноармейском возле бывшего «Колизея», возле «Огней», на площади адмирала Кузнецова и в других местах. Ярмарки стали менее масштабны, чем раньше, но мёд люди меньше есть не стали – традиция потребления этого сладкого и полезного продукта в России крепкая, и спрос на алтайский мёд есть и всегда будет.
Медовый Спас на Алтае-2016 | Фотогалерея
Медовый Спас на Алтае-2016 | Фотогалерея
Ярмарка меда проходит в эти дни в Барнауле 
В Барнауле стартовал фестиваль «Медовый Спас на Алтае» 
В Барнауле прошел «Медовый Спас-2016» 
Праздник «Медовый Спас на Алтае» пройдет в шести крупных городах региона 
«Медовый спас на Алтае» презентует мед со всех уголков региона
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть