Сыр с пантами марала будут изготавливать на старейшем маслосырзаводе Алтайского края, сообщает управление пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Производство полутвердого сыра с пантами марала («Белый марал») решили наладить после модернизации завода, на которую потратили 50 млн рублей. В рамках реконструкции здесь установили высокотехнологичное оборудование и уже запустили производство плавленых сыров.
Отметим, что маслосырзавод в сутки перерабатывает до 80 тонн молока и производит 2 тонны сыра.
Смотрите также: В Алтайском крае выпустили оригинальный сыр →
В Алтайском крае начали производить чайные коктейли 
Тыквенный мохито начали выпускать в Алтайском крае 
Алтайские производители выпустили полезную жевательную резинку 
Алтайское предприятие выпустило шоколадные пилюли с мумие 
В Алтайском крае выпустят батончик с облепихой и медом