Патрик Зюскинд в своём знаменитом романе «Парфюмер» писал - кто владеет запахом, владеет сердцами людей. Как ароматы влияют на человека, могут ли сделать нас более счастливыми? Об этом корреспондент АиФ-Алтай поговорила с барнаульским парфюмером Галиной Ангелюк, которая занимается составлением эксклюзивных индивидуальных духов.
Секрет – в бабушкиных пирогах
Ольга Сергеева, АиФ-Алтай: Как вы составляете индивидуальные духи? Тут же очень важно не ошибиться – понять, что у человека в мыслях, в душе, каково его внутреннее состояние.
Галина Ангелюк: Когда человек приходит и говорит: хочу себе индивидуальные духи, у нас происходит разговор в спокойной, интимной обстановке. Мы определяемся, для какой цели ему нужны духи, когда они будут использоваться - для повседневности или какого-то особенного мероприятия. После этого я выясняю, какие ноты человеку нравятся. Может быть, это аромат леса или луга, или, например, мороженого. А может, это вообще запах маминых или бабушкиных пирогов.
- Думаю, что многие, обожают запах бабушкиных пирогов. Но пахнуть ими...
- Аромат должен дарить ощущение счастья, приятных воспоминаний, эмоций и так далее. Запах свежевыпеченных бабушкиных пирогов - как раз из этой серии. Можно воссоздать его в общей парфюмерной композиции. Как вариант, это будет гурманский аромат с нотками ванили, корицы и т.д. Или это и вовсе может быть цветочный аромат, но в нём подтекстом будут присутствовать нотки, на интуитивном уровне отсылающие вас к бабушкиным пирогам, а значит, приносящие радость.

- Могут ли ароматы сделать человека счастливее?
- Можно «заякорить» тот или иной аромат на вашем счастливом состоянии. Например, покупаете понравившиеся духи, и в моменты радости, счастья, ликования наносите на себя этот аромат. Ваш мозг начинает идентифицировать его как аромат счастья. А когда становится грустно, накрывает депрессия, хмурая погода за окном навевает печаль, вы побрызгаетесь этими духами, и ваше эмоциональное состояние значительно улучшается. Это определённый терапевтический метод.
- А с каким ароматом лично у вас ассоциируется счастье?
- С запахом моих детей. Когда они уезжают к бабушке и их не бывает месяц-два, то в комнате пахнет просто домом. Возвращаются – и квартира наполняется запахом их макушек, молочными нотками. Недаром говорят, что дети пахнут молоком. Я это не раз замечала.
Из банкиров – в парфюмеры
- Как давно занимаетесь составлением духов?
- Три года. До этого я пять лет проработала в банке. Вышла с декретного отпуска и поняла, что это не моё. Решила стать парфюмером. Отучилась в Санкт-петербургской школе парфюмерии, потом продолжила обучение в Грасском институте парфюмерии (во Франции - прим.ред.) Грасс - это колыбель мировой парфюмерии, здесь есть парфюмеры в седьмом-восьмом поколении!
- У потомственных парфюмеров, видимо, особенные способности?
- У тех, кто является парфюмером в третьтем-четвертом поколении, действительно, есть особенные способности, это как дар природы. Причём, что интересно, потомственные парфюмеры – это мужчины. Недаром говорят, что мужской нос более стабилен. У женщин каждый месяц происходят гормональные изменения, что может влиять на восприятие ароматов. Но это не значит, что женщина не может быть парфюмером.
- Парфюмер должен обязательно обладать особенным нюхом? Есть впечатление, что в эту профессию попадают только избранные…
- Нет, парфюмером может стать любой. У людей есть иллюзия, что парфюмер – это какая-то воздушная профессия, где только и делаешь, что вдыхаешь ароматы и наслаждаешься ими. На самом деле, это наука. При создании аромата сначала пишется формула духов, в которой могут быть до тысячи ингредиентов. Причём каждый из них взвешивается до тысячной грамма.

- Как придумывается формула духов?
- Сначала появляется идея. Например, я хочу создать запах яблока. Далее сажусь и расписываю: какое это яблоко - зелёное или красное, рыхлое или твёрдое, сладкое ли кислое? Например, выбираю зелёное, сладко-кислое, кислое с кожурой. Далее под все составленные прилагательные подбираю ингредиенты, которые будут давать соответствующие кислые, сочные, твёрдые ноты.
- И все-таки, что в итоге даёт в парфюмерной композиции запах яблока? Не яблочный же сок…
- Если это зелёное яблоко, то это свежие фруктовые ноты, которые могут содержаться в аромате весенних цветов. Если выбираете аромат красного яблока, он может идти в сочетании с шоколадом или сладкими, тёплыми мускусами. Или, как вариант, в сочетании с пряными нотами корицы.
- А вы сама всегда пользуетесь духами?

- Я всегда пахну разными пробами, так как приходится их тестировать на себе. Перед тем, как отдать готовый аромат клиенту, я его какое-то время, так сказать, разнашиваю. Смотрю, что он даёт в шлейфе, остаётся ли запах на волосах, одежде, утром на подушке, что остаётся на коже, когда этот аромат смоешь и так далее. Только после этого я отдаю аромат клиенту.
- А на клиенте может аромат проявить себя по-другому?
- Да, у нас же у всех разная кожа. Клиенты тоже сначала разнашивают каждую пробу на себе. И потом говорят свои пожелания – слишком сладко, много древесных нот или другое. С учётом этих пожеланий переписывается формула, вновь составляется композиция, и проба месяц вызревает. После я развожу ее специальным растворителем и отдаю клиенту.
- Когда говорят о парфюмерах, на ум сразу приходит Франция. А как обстоят дела с ароматами у нас, в Барнауле?
- Очень печально. Какие запахи я чаще всего слышу на женщинах? Довольно банальные: свежие, прозрачные, невидимые, лёгкие, которые никак не дополняют образ. Все ароматы однотипные. Люди привыкли брать то, что использует большая часть населения. Например, подруга купила духи - вам понравилось, как аромат звучит на ней, в итоге взяли такие же себе.
Музыка ароматов
- Вы говорите: аромат звучит… Что это значит?
- В парфюмерии очень много связано с музыкой. У нас ингредиенты называются нотами, из этих нот составляем аккорды. Благодаря аккордам я понимаю, в какую сторону увести аромат – восточное, шипровое, цветочное или фужерное направление.
- Чем, по-вашему, пахнет Барнаул?
- У меня Барнаул ассоциируется с запахом лугов
- Где вы берёте компоненты для своих духов?

- Только с производств во Франции. Езжу туда раз в год. Пробовала покупать в России, но качество, увы, очень низкое.
- Сколько стоят авторские духи?
- Флакончик 30 мл стоит 17 тысяч рублей. В основе моих духов 80% натуральных ингредиентов. В составе же духов из масс-маркета, как правило, наоборот, преимущественно синтетические составляющие. В прошлом году, когда я была в Париже, мы разбирали формулу Chanel Coco Mademoiselle. Из числа натуральных компонентов там оказались бергамот и пачули в микродозах.
- Ваш совет как профессионала – как не ошибиться и купить стойкие духи?
- Если вам нужна стойкость, обратите внимание на шлейфовые духи. Это амбровые, древесные, восточные и шипровые направления. Они более плотные, тяжеловесные и за счёт этого более стойкие. Свежие ароматы быстро выветриваются.
- Куда правильно наносить духи – на шею, мочку уха, волосы?
- По линии роста волос сзади (то есть от шеи и вверх по голове). Было доказано, что именно в этом месте выделяются настоящие человеческие феромоны, и, смешиваясь с ароматом духов, образуют синергию ароматов.
- А вы феромоны используете?
- Феромонов не существует, это полная чушь. Всё дело в афродизиаках, которые содержатся в натуральных эфирных маслах. Например, для женщин мощными афродизиаками, повышающими привлекательность, являются жасмин, иланг-иланг, роза. Естественно, при условии, что это 100% натуральные эфирные масла. Так что, дорогие женщины, берите этот совет на заметку!
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть