Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю обнародовало информацию о выявленных нарушениях при организации питания в детских садах, школах и прочих детских коллективах.
За прошедший 2016-2017 учебный год было проверено 343 дошкольных учреждения, 397 школ, 16 профучилищ, 59 поставщиков продуктов и 4 организатора школьного питания.
17 проверок провели по жалобам на неудовлетворительное питание детей. По всем обращениям были приняты меры, ответственные лица привлечены к административной ответственности. Устранение нарушений находится на контроле Роспотребнадзора.
Основными нарушениями, выявленными в ходе проверок, стали несоблюдение санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов на пищеблоках.
Специалисты проводили лабораторно-инструментальные исследования готовых блюд и продовольственного сырья. 1% блюд оказался не соответствующим нормам по микробиологическим показателям, 1,1% - по санитарно-химическим показателям. 2,6% продуктов не соответствовала требованиям по санитарно-химическим показателям, по микробиологическим показателям нарушений не выявлено.
Справка
В 2016-2017 учебном году горячее питание получали 96,7% алтайских школьников. В начальных классах охват составил 99,3%. Во время приготовления пищи в школах используется йодированная соль и обогащенная йодказеином молочная продукция. 85% школ покупают бутилированную воду с микронутриентами (йод, фтор).
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть