Специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК закончили госмониторинг пшеницы. На данный момент исследовано почти 3,3 млн тонн пшеницы.
По данным ведомства, работа проводилась с 21 июля по 10 декабря этого года. Для анализа было взято больше 4,7 тыс. проб, а взято больше 90,9 тыс. различных лабораторных исследований.
«Проверке подлежали такие показатели как цвет зерна, его запах, массовая доля белка и клейковины, число падения, стекловидность, натура, влажность, сорная и зерновая примеси, зараженность и загрязненность, а также ряд других показателей», - отметили специалисты.
1,3 млн тонн отнесли к высококачественному зерну третьего класса отнесено, 1,36 млн тонн – к четвертому классу, 479 тыс. тонн – к пятому.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
86% алтайской пшеницы соответствует продовольственным стандартам 
Селекционеры с Алтая вывели новый сорт яровой пшеницы 
Алтайские аграрии призывают ввести в крае режим ЧС 
На стене вуза в Барнауле нарисуют огромную картину с девушкой и пшеницей 
Более 400 тонн пшеницы похитила преступная группа в Алтайском крае