aif.ru counter
27.08.2013 10:57
57

Каждый россиянин ежегодно съедает полкило алтайского сыра

Барнаул, 27 августа – АиФ-Алтай. Начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина сообщила в интервью «ФедералПресс», что каждый россиянин ежегодно съедает примерно полкилограмма алтайского сыра.

«Получается, что ежегодно каждый россиянин съедает примерно полкилограмма сыра, произведенного на Алтае. Полагаю, что это немало», - сказала Зеленина.

С 2005 года Алтайский край занимает первое место в России по производству сычужных сыров. За год здесь производится около 70 тысяч тонн сыров, почти 50 тысяч тонн уходит на внутренний рынок. Алтайский сыр продают на территории всей страны – от Санкт-Петербурга до Сахалина.

В Алтайском крае выпускают около 60 наименований сыров. Все богатство ассортимента можно будет оценить на предстоящем сырном празднике, который в этом году пройдет не только в Барнауле (31 августа), но и в Новосибирске (6-7 сентября).

Экспериментальным алтайским вином угостят гостей сырного праздника >>

Благодаря фестивалю об алтайском сыре узнают еще больше дистрибьюторов и обычных покупателей.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество