В Книге рекордов России появилось новое достижение: в Алтайском крае испекли огромный пирог из дрожжевого теста с самым большим количеством начинок.
Кулинарный шедевр, состоящий из 45 «паззлов», представили на гастрономическом фестивале «Алтайское гостеприимство», который 29 апреля проходил в краевой столице.
Пирог пекли «всем миром», каждый участник фестиваля придумал собственную неповторимую начинку из алтайских продуктов. Чего здесь только не было: и форель, и творог, и брусника, и облепиха, мясо марала, грибы, сыр — всего не перечислишь.
Зафиксировать рекорд в Барнаул приехал Станислав Кононенко, редактор российской Книги рекордов.
- Самый большой пирог из дрожжевого теста с самым большим количеством начинок, испеченный в Алтайском крае, весом 251 кг, зарегистрирован в Книге рекордов России. Это изумительная инициатива для популяризации гастрономического туризма в регионе, - объявил эксперт с главной сцены.
После того, как рекорд был официально зарегистрирован, пирог разрезали на несколько тысяч кусочков и раздали гостям праздника. Возле шатра с кулинарным шедевром выстроились огромные очереди.
Все настоящее
Аппетит у всех, кто пришел на праздник, разыгрался нешуточный. Ведь площадка фестиваля представляла собой одно большое кулинарное искушение. Районы Алтайского края привезли на праздник продукты, которых нет в широкой продаже.
Здесь можно было попробовать домашнюю колбасу от сельских фермеров и блюда молекулярной кухни от барнаульских ресторанов, расписные пряники и ягодные взвары и кисели. Все алтайское, все настоящее!
Тут и там поднимался дымок от самоваров и мангалов. Дети кружились на каруселях, наблюдали за утятами и фотографировались в стилизованной мордовской горнице. И это в центре города — на Нулевом километре - там, откуда берут начало дороги Алтайского края.
Многие, кто был на празднике, благодарили организаторов за то, что гастрономический фестиваль перенесли в Барнаул. В прошлом году он проходил на территории «Сибирского подворья» в курортной зоне близ Белокурихи. Чтобы попасть на праздник, нужно было освободить целый день.
Сегодня же за пару часов можно было не только попробовать пирог из Книги рекордов и купить освященные куличи к Пасхе, но и стать свидетелем кулинарного поединка с участием местных знаменитостей.
«Это не только «вкусный» фестиваль, это еще и очень полезное интересное мероприятие, - отметили в Алтайтурцентре. - Гости увидели яркое зрелище, посмотрели, как можно приготовить блюда, как украсить их. Здесь можно было открыть для себя удивительные гастрономические идеи, узнать новые рецепты».
Справка
Гастрономический туризм — одно из популярных направлений в Алтайском крае. Здесь есть праздник вареника, голубца, карася, сыра, меда и яблок.
На празднике «Цветение маральника» состоится большой рок-концерт 
Экскурсии к местам цветения маральника организуют с «Бирюзовой Катуни» 
Все, что вы хотели знать о празднике «Цветение маральника» - 2016 
Фестивалим! В Алтайском крае открыли высокий туристический сезон
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть