В четверг, 19 декабря, в Барнауле на площадке завода «Любава» состоялось открытие цеха по производству маргарина.
Это первый подобный цех в регионе. В будущем маргарин будут продавать в торговых сетях края, а также поставлять на кондитерские предприятия и в хлебопекарни.
«Эта продукция будет востребована, объемы производства при выходе на хорошую ассортиментную линейку — 1,5 тысячи тонн в месяц. Мы рассчитываем, что эта продукция поможет предприятию рассчитаться с привлеченными кредитами, которые сюда вложены, и позволит построить еще один цех», — приводит слова заместителя председателя краевого правительства Александра Лукьянова «МК на Алтае».
По словам собственника завода 100 тонн маргарина будут делать на кокосовом масле, а остальную часть – на растительных маслах местного производства.