Фестиваль еды в Бийске планируют сделать ежегодным

Недавно на Петровском бульваре в Бийске прошел первый городской фестиваль еды. Организаторы заявили, что намерены сделать праздник ежегодным, сообщил «Бийский Рабочий».

Новость по теме

«Алтайфест» признан лучшим гастрономическим фестивалем России

Для Бийска такой формат является новым. Инициаторами проведения гастрономического праздника выступили предприниматели города, а их, в свою очередь, поддержала администрация.

Гости фестиваля могли не только полакомиться различными блюдами, но и послушать артистов, а также поучаствовать в конкурсах. Так, организаторы разыграли среди горожан 100 килограммов мясных изделий.

Однако представителей сферы питания собралось немного, как отметили бийчане. На площади продавали сахарную вату, шашлык, овощи на гриле, мраморные стейки, блюда и напитки бийских баров и трактиров.

«Я вынашивал эту идею уже давно, так получилось, что, когда был в администрации удалось поделиться ей. Меня поддержали, предложили устроить такой праздник для города. Два с половиной месяца я самостоятельно занимался организацией, приглашал предпринимателей к участию. Многие по разным причинам отказались. Несколько крупных предприятий сказали, что с радостью примут участие в следующем году, потому что в этот раз были уже просто заняты. Другие просто видимо решили, что им это не нужно. Еще немного подвела погода, поэтому несколько организаций-участников, передумали в последний момент. Возможно и правда, чего-то не хватило, но мы старались подарить городу праздник. В течение всего дня я был на бульваре, общался с людьми - они были довольны», - рассказывает Андрей Мытник, организатор фестиваля.

Организаторы заверили, что постараются сделать фестиваль ежегодным. В следующий раз к проведению праздника планируют пригласить команду специалистов и маркетологов.

Смотрите также:

• И вновь одной дорогой… В Саввушках состоялся ежегодный байк-рок-фестиваль →
• Барак Обама отметил День Независимости хот-догами и мороженным →
• Яровое, с праздником! →