Роскачество нашло кишечную палочку в блинах и превышение дрожжей в твороге

За первый квартал 2021 года Роскачество выявило 54 товара с нарушениями требований техрегламентов и/или ГОСТов и не дотягивающих до стандарта Роскачества.  Это как продовольственные, так и непродовольственные товары: семена, санитайзеры, защитные маски, питьевая вода, творог, вишневый сок и другое.  При этом 37 производителей сообщили, что устранили выявленные нарушения и усилили контроль на производстве.  

   

   

Так, производители воды «Черноголовка», «Святой источник», «Светлячок», «Калинов родничок» исправили этикетки, а производитель воды «Синеборье» изъял некачественный товар (там содержание гидрокарбонат-иона и кальция не соответвовало этикетке) из продажи и провел корректирующие мероприятия.  

Производители творога «Рузский», «Простоквашино», «Б.Ю. Александров» (в продукте нашли превышение дрожжей) и производитель блинов с мясом «Добрый пекарь и Ко» (там обнаружена кишечная палочка) провели проверки в  лабораториях, усилили контроль за сотрудниками и производством. У блинчиков с мясом «Морозко» после проверки появилась надпись, что продукция — полуфабрикат, который требует термической обработки. 

Производитель семян «Научно-производственное объединение «Сад и огород» размещал на упаковке якобы самостоятельно разработанный знак, похожий на Знак качества («К» в пятиугольнике). Но исследование этой продукции Роскачество не проводило. Теперь пакеты будут с другим дизайном.