Ограничения на продажу «домашнего» мяса вводят на Алтае с 11 ноября

Георгий Зотов / АиФ

В Алтайском крае с 11 ноября вводят ограничения на продажу мяса скота, забитого на подворьях. Управление ветеринарии прекратит выдачу сопроводительных документов с 11 ноября, отмечает amic.ru.

   
   

Вопрос обсуждался на заседании межведомственной противоэпизоотической комиссии Алтайского края. Запрет хотели ввести еще 1 октября, но депутаты и бизнесмены попросили губернатора отложить ввод ограничений. 

Согласно новым правилам, на рынках будет продаваться лишь мясо скота, которого забили на а сертифицированных бойнях. К сожалению, сейчас их в крае недостаточно, что вызывает негодование фермеров. 

В настоящий момент в крае есть больше 170 предприятий, которые занимаются убоем скота, 72 из них оказывают давальческие услуги.