Пробная партия - 50 килограмм песочного печенья с вареной сгущенкой в качестве наполнителя, была представлена на дегустацию сотрудникам учреждения, которые оценили качество и вкусовые достоинства изделия.
По словам начальника Центра трудовой адаптации майора Виталия Мельникова, изготовление продукции ведется из качественного и натурального сырья, без искусственных красителей и отдушек.
Пока на производстве работают пятеро осужденных, в перспективе планируется трудоустроить еще около десяти человек.
В ближайших планах - расширение перечня выпускаемой продукции, изготовление бисквитных, слоеных и заварных изделий, всего порядка 50 наименований.
В настоящее время, реализация печенья будет проводиться только в колонийском магазине. Но в дальнейшем, кондитерские изделия данного цеха будут продаваться во всех магазинах исправительных колоний края.
Смотрите также:
- Жителей Барнаула приглашают на бесплатную дегустацию алтайских продуктов →
- В Алтайском крае выпустят батончик с облепихой и медом →
- Олимпийское меню разнообразят алтайскими продуктами →