Барнаул стал лидером в Сибири по росту спроса на доставку готовой еды. Как сообщает Коммерсантъ, это стоит дешевле, чем ресторанные блюда.
За прошлый год число заведений, которые предлагают доставку, выросло до 487. Рост составил 7%, что является самым высоким показателем роста среди крупных городов округа.
В целом объем продаж в данной сфере по Сибири вырос на треть. Самыми популярными блюдами стали пицца, шаурма, роллы, сэндвичи, драники, супы и паста карбонара. В среднем за один заказ платят от 500 до 1,5 тыс. рублей.
В этом году эксперты прогнозируют продлжение роста спроса.