Студенты международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий изготовили самую длинную сырную косичку.Это достижение приурочили к празднованию 80-летия профессионального технического образования. Об этом пишет управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Новость по теме
В Алтайском крае банда заводчан украла очень много сыра
«Весь технологический процесс курировали технолог по инновациям Маргарита Черданцева и эксперт регионального чемпионата по компетенции «Парикмахерское искусство» Юлия Зеленцова» ,– отмечают в управлении.
Прошлый рекорд установили в 2007 году на Международном фестивале «Праздник сыра». Тогда специалисты «Салаирского маслосырзавода» сплели косичку длиной 16,61 метра и весом – 17,3 килограмма.