В Белокурихе оценят первый стейк из алтайской мраморной говядины

Василия Емельяненко / Из личного архива

Семинар, на котором гости смогут попробовать алтайскую мраморную говядину и оценить ее вкусовые качества, пройдет сегодня, 21 ноября, в городе-курорте Белокуриха, сообщает управление сельского хозяйства края    
   

На мероприятии-презентации участники познакомятся с технологией производства мраморной говядины в Алтайском крае. Кроме того, они смогут отведать стейки все из той же говядины.

В числе почетных гостей рестораторы Барнаула, ученые, представители краевых управлений и не только.