В крае издали книжку про алтайскую кухню?
Ответ редакции
Комментарий «АиФ-Алтай»:
В издание «Алтайская трапеза. Вкусные и полезные рецепты от жителей Алтайского края» вошло почти 300 «народных» рецептов местных блюд. Таковыми их в том числе делает применение в основном алтайских продуктов, растительного и животного сырья. Кулинарный альбом здорового и правильного питания, включающий и блюда алтайских национальных диаспор, уже поступает в библиотеки края.
Смотрите также: Алтайский губернатор: Рестораны обязаны включить в меню местные блюда →