АиФ-Алтай регулярно проводит фотоконкурсы для своих читателей. Но особенно мы любим проводить кулинарные соревнования. В этот раз редакция решила узнать, как же можно есть и худеть одновременно? Ведь скоро лето, и подготовка к пляжному сезону уже началась.
Всем известно, что куриная диета — простой и недорогой способ привести в порядок фигуру за относительно короткий срок. Именно поэтому АиФ-Алтай и запустил фотоконкурс «ЕШЬ и ХУДЕЙ с «Алтайским бройлером»».
В редакцию присылали очень много рецептов: блюда грузинской и европейской кухни, а также куриные рулеты и даже холодец из курицы! Но победу одержал всеми любимый и самый диетический салат «Цезарь». Его приготовил Вячеслав Кондаков.
«Я готовлю самый популярный салат нашего времени – «Цезарь»! Он легкий и невероятно вкусный, – признался Вячеслав. – Я покупаю куриное филе от «Алтайского бройлера» - потому что это диетическое мясо. В заправке я не использую майонез – он очень калорийный. Вместо него я покупаю греческий йогурт – кисловатый, с плотной, густой консистенцией. В столовой ложке такого йогурта всего 8 ккал. Он неплохо подходит для заправки салатов из зелени и овощей».
Вячеслав получил диплом и приз – сертификат на массаж в клинике медицинского университета! Приглашаем всех читателей АиФ-Алтай и дальше участвовать в наших конкурсах, и выигрывать такие замечательные призы.